时间:01-17人气:29作者:不明爬行物
樱桃和车厘子不是同一种水果。樱桃个头小,皮薄多汁,味道偏甜带点酸,颜色鲜红或暗红。车厘子个头大,皮厚结实,果肉紧实,甜度高,颜色深红或紫黑。樱桃多在夏季成熟,车厘子多在冬季进口。价格上,车厘子比樱桃贵不少,因为运输成本高。
区别与联系
樱桃和车厘子都属于蔷薇科,但品种不同。樱桃原产于中国,车厘子是欧洲甜樱桃的变种。樱桃适合做果酱、泡酒,车厘子多直接鲜食或做蛋糕装饰。两者营养相似,都含维生素和抗氧化物。市场上有人把大樱桃叫车厘子,其实是同科不同种。
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