时间:01-18人气:17作者:心痛成瘾
煮熟的鸭蛋在常温下能保存3到5天,放入冰箱可延长至7天。保存时需用保鲜盒密封,避免接触空气和细菌。夏天温度高,存放时间更短,最好当天吃完。剥壳的鸭蛋比带壳的更容易变质,建议尽快食用。如果蛋壳有裂缝或闻到异味,就不能再吃了。
煮熟鸭蛋的保存方法
煮熟的鸭蛋冷却后才能放进冰箱,热气会让冰箱内产生水珠。保存时不要清洗蛋壳,表面的天然膜能阻挡细菌。每次取用后要立即放回冰箱,不要反复解冻。如果需要长期保存,可以腌制成咸鸭蛋,能存放数月。吃之前最好加热一下,更安全卫生。
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