黄山毛峰的产地在哪儿?

黄山毛峰的产地主要在安徽省黄山风景区周边的高山地区，包括富溪乡、汤口镇、谭家桥镇等地。这里海拔高、云雾多、土壤肥沃，特别适合茶树生长。黄山毛峰分为特级和一级，特级茶只采清明前后的嫩芽，一级茶则谷雨前后采摘。茶农们清晨采摘鲜叶，当天就要完成杀青、揉捻、烘干等工序，确保茶叶新鲜。

黄山毛峰的品质特点

黄山毛峰外形微卷似雀舌，绿中泛黄，白毫显露。冲泡后汤色清澈，香气清高持久，滋味鲜醇回甘。特级黄山毛泡后芽叶竖立，像兰花在水中绽放。当地茶农说，真正的黄山毛峰必须用黄山泉水冲泡，才能完全展现其鲜爽口感。每年清明前后，游客可以亲自上山体验采茶乐趣，感受茶香弥漫的山间氛围。