蒙古族有什么特产吗?

蒙古族特产丰富，以奶制品和肉类为主。奶豆腐、马奶酒、奶皮子是传统美食，手把肉、烤全羊是节日必备。蒙古族还擅长制作奶酪、奶条等零食，奶渣可以泡奶茶喝。草原上生长的沙葱、白蘑也是当地特产，常用来煮汤或炖肉。这些特产都源自游牧生活，保留了民族特色。

蒙古族特产的用途

奶制品可以保存很久，适合游牧携带。马奶酒能御寒，常在宴会上饮用。手把肉用盐腌制后风干，能存放数月。沙葱拌野菜是开胃菜，白蘑炖汤味道鲜美。蒙古族还会用羊毛制作毡毯，用羊皮缝制皮袄。这些特产既是食物，也是生活用品，体现了草原智慧。