菱角煮熟可以存放多久?

煮熟的菱角在常温下能放2到3天，放进冰箱能保存5到7天。用保鲜盒密封后冷藏，可以延长存放时间。菱角容易变软或发酸，出现异味就不能吃了。夏天温度高，最好当天吃完。冷冻能保存3个月，但口感会变差。

存放建议

菱角煮熟后要彻底放凉再密封，避免水汽滋生细菌。冷藏前用厨房纸吸干表面水分，防止变质。每次取用后立即放回冰箱，不要反复解冻。如果菱角出现黏液或颜色变深，说明已经坏了，需要扔掉。