苦苣菜是木本植物吗?

苦苣菜不是木本植物，而是草本植物。它的茎秆柔软多汁，高度通常在30到100厘米之间。苦苣菜的生长周期较短，一年就能完成从发芽到结籽的过程。它的根系较浅，无法像木本植物那样长成粗壮的树干。苦苣菜广泛分布在田野、路边和荒地，适应性强，容易繁殖。

苦苣菜的特征

苦苣菜的叶子呈羽状分裂，边缘有锯齿，味道微苦。它的花朵为黄色，类似蒲公英，但花朵较小。苦苣菜的全株都可以食用，常被当作野菜或中药材。它的种子细小，带有白色冠毛，能随风传播。苦苣菜的生长速度很快，条件适宜时能迅速覆盖一片土地。