冬天智利车厘子是反季节水果吗?

冬天智利车厘子确实是反季节水果。北半球冬季时，智利正值夏季，所以能大量供应新鲜车厘子。智利位于南半球，季节与北半球相反，每年11月到次年3月是当地的采摘季。这时北半球正值寒冷冬季，智利车厘子就成了"跨半球"的反季节水果。超市里冬天售卖的车厘子大多来自智利、澳大利亚等南半球国家。

反季节水果的特点

反季节水果依靠异地种植和长途运输实现全年供应。智利车厘子采摘后立即空运，最快3天内就能到达中国市场。冷链运输能保持果实新鲜，但成本较高。消费者冬天吃到的车厘子价格比夏季贵不少。有些反季节水果会使用保鲜剂延长保存期，但智利车厘子一般不需要额外处理。反季节水果满足了人们对新鲜水果的全年需求。