面包一般可以放多久?

面包的保质期和保存方式密切相关。常温下，软面包能放2到3天，硬面包如法棍可放5到7天。刚出炉的面包最好冷却后再密封，否则容易发霉。夏天高温时，面包会更快变质，建议当天吃完。冷冻面包可保存1个月，吃前需彻底解冻。

面包的保存方法

延长面包寿命的关键是防潮和防菌。用纸袋或布袋包裹能保持外皮酥脆，塑料袋则容易让面包变软。切面朝下存放可减少水分流失。如果面包出现霉点或异味，即使少量也应丢弃，避免食用后不适。面包不宜放冰箱冷藏，低温会让淀粉老化，口感变差。