浓香型白酒一般要储存几年以上?

浓香型白酒一般要储存3年以上，优质酒会存放5到10年。储存时间越长，酒体越醇厚，香气更浓郁。新酒辛辣刺激，经过陈放后，酒精分子与水分子结合更紧密，口感变得柔和。酒厂会用陶坛储存，帮助酒体老熟。家庭存放时需避光、恒温，避免震动。

储存条件的影响

储存环境对白酒品质影响很大。温度最好保持在15到25摄氏度，湿度60%左右。潮湿环境会导致标签霉变，太干燥则可能让瓶塞变脆。阳光直射会加速酒体氧化，失去风味。竖立存放能避免瓶口渗漏，保持酒液纯净。储存得当的白酒，开瓶后香气层次更丰富。