黄金百香果是什么品种?

黄金百香果是西番莲科的一种热带水果，果皮金黄，果肉酸甜多汁。它原产于南美洲，现在中国广西、福建等地广泛种植。黄金百香果的果籽脆嫩，可直接食用，常用来做果汁、果酱或甜品。它的维生素C含量很高，还含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质。

黄金百香果的特点

黄金百香果的果皮比普通百香果更薄，果肉更饱满。成熟后香气浓郁，甜度可达15度左右。它的生长周期约6个月，每年能收获3-4茬。黄金百香果耐储存，常温下能放7天，冷藏可保鲜15天。除了鲜食，还能加工成果干、果冻等产品，用途广泛。