粮食放到地窖里多少年才会坏?

粮食放在地窖里能保存5到10年，具体时间取决于粮食种类和环境条件。玉米、小麦等谷物干燥后可存放8年以上，红薯、土豆等根茎类能保存3到5年。地窖需保持阴凉干燥，温度在10度左右，湿度不超过70%。定期检查粮食状况，及时剔除发霉变质的颗粒，能有效延长保存时间。

地窖储存技巧

地窖储存粮食前要充分晾晒，降低水分含量。用透气性好的麻袋或木箱装粮，避免直接接触地面。可以在粮食中放入干蒜、花椒等天然防虫剂。每层粮食之间留有空隙，方便空气流通。储存期间每月检查一次，翻动粮食防止局部受潮。发现虫害时，可用冷冻或暴晒方式处理，避免使用化学药剂。