冰菜要什么季节可以种植?

冰菜适合在春秋两季种植，春季3月到5月，秋季9月到11月。气温保持在15到25度之间最理想，夏天太热冬天太冷都不行。冰菜喜欢阳光充足的地方，每天至少晒6小时太阳。种植时需要疏松透气的土壤，保持湿润但不能积水。生长期约60天，就能采摘嫩叶食用了。

冰菜的种植要点

冰菜种子发芽较慢，播种前最好泡水8小时。出苗后要间苗，每株间隔20厘米左右。生长期每隔10天施一次稀薄肥水，促进叶片生长。冰叶表面有透明颗粒，是天然盐分，不需要额外加盐。采摘时从底部掐断，能促进新叶生长。夏天高温时需遮阴，防止叶片灼伤。