奶茶店属于什么品类?

奶茶店属于餐饮服务行业，具体归类为饮品店或休闲餐饮。它主要以销售奶茶、果茶、咖啡等饮品为主，搭配小食如炸鸡、薯条等。奶茶店通常开在商场、学校附近或步行街，满足年轻人社交和休闲需求。部分店铺还提供堂食区域，类似小型咖啡馆的经营模式。

奶茶店的市场定位

奶茶店定位快消饮品市场，客单价在15到30元之间。目标客户是15到35岁的年轻群体，学生和白领是主要消费人群。品牌通过推出季节限定、联名款吸引顾客，如樱花奶茶、动漫主题杯等。外卖平台也是重要销售渠道，订单占比可达四成。加盟模式让奶茶店快速扩张，全国门店数量超过50万家。