帝王蟹生长几年到捕捞期?

帝王蟹生长速度较慢，一般需要4到6年才能达到捕捞标准。野生帝王蟹每年体重增加约0.5公斤，从幼蟹长成成蟹需要经历多次脱壳。捕捞时通常选择体重超过2公斤的个体，此时蟹肉饱满。人工养殖环境下，温度和饲料充足时生长周期会缩短3年左右。

帝王蟹的生长环境

帝王蟹栖息在深海区域，水温保持在2到5摄氏度。海底的沙地和岩石缝隙是它们的藏身之处。冬季水温降低时，帝王蟹会移动到更深的海域。捕捞季集中在秋季，此时蟹壳坚硬，肉质最紧实。渔民使用蟹笼诱捕，每笼可收获5到10只成年帝王蟹。