玉米是不是秋分前后收获?

玉米在秋分前后成熟，北方地区一般在9月中下旬收获。东北三省的春玉米此时正值收割期，黄澄澄的玉米棒挂满枝头。华北平原的夏玉米也在这个时间段成熟，农民们忙着掰玉米、晒玉米。秋分前后昼夜温差大，玉米籽粒饱满，淀粉含量高，是最佳收获期。南方地区因气候差异，收获时间会稍晚一些。

玉米收获的标志

玉米成熟的标志是叶片变黄、苞叶干枯。用手掐玉米粒会流出乳白色汁液，说明籽粒已饱满。农民会观察玉米须是否变成深褐色，这是判断成熟的重要依据。收获后要及时晾晒，防止霉变。玉米棒子脱粒后，需晒干至水分含量14以下才可储存。机械化收割大大提高了效率，一天能收几十亩玉米地。