微波炉要用专用碗盘吗?

微波炉最好用专用碗盘，普通塑料碗遇热会融化，释放有害物质。陶瓷碗和玻璃碗最安全，耐高温不会变形。金属碗绝对不能用，会产生火花很危险。纸质餐盒和泡沫餐盒也不行，容易燃烧。专用微波炉碗通常标注“微波适用”字样，用起来更放心。

使用注意事项

加热食物时，专用碗要留出空隙，避免汤汁溢出。碗盖要松松盖上，别完全密封，否则蒸汽会炸开。热汤热粥要搅拌一下，再检查温度。碗从微波炉取出时很烫，最好用隔热垫垫着。长时间加热食物容易烧焦，中途可以暂停翻动一下。