铁观音有茉莉香吗?

铁观音本身是乌龙茶，带有独特的兰花香和果香，不会自然散发茉莉花香。市面上有些铁观音会加入茉莉花窨制，形成茉莉香型，但这是人工添加的结果。传统铁观音以烘焙工艺为主，香气来自茶叶本身的发酵和火工，没有茉莉花的成分。消费者购买时需注意区分，避免混淆两种不同的茶香风格。

香气来源

铁观音的香气来自茶叶品种和制作工艺，如摇青和烘焙。茉莉香型铁观音需要额外添加茉莉花，经过窨花工序才能获得。这种茶既有铁观音的醇厚，又有茉莉花的清新，适合喜欢复合香味的茶友。纯铁观音的香气更持久，而茉莉香型会随时间变淡，两者风味差异明显。