孝感有米酒还有麻糖?

孝感最有名的是孝感米酒和麻糖。米酒用糯米发酵，甜润爽口，冬天热饮暖身，夏天冰镇解暑。麻糖以麦芽糖和芝麻为主，酥脆香甜，咬下去满口芝麻香。这两种小吃都是孝感的传统特产，游客来孝感必尝。

孝感米酒和麻糖的制作

米酒要选优质糯米，泡发后蒸熟，加酒曲发酵三天。麻糖需熬糖浆，拉扯成丝，裹上炒香的芝麻。孝感米酒和麻糖都是手工制作，讲究火候和手艺。当地人说，米酒配麻糖，是绝妙的组合。