冻水饺冰箱可以放多久?

冻水饺在冰箱冷冻室可以保存3到6个月。温度保持在零下18度以下时，水饺不会变质，但口感会随时间下降。建议用密封袋或保鲜盒包装，避免冷冻烧伤。自家包的水饺保质期较短，买来的速冻水饺包装完好可放更久。超过6个月的水饺虽然能吃，但皮容易开裂，馅料也可能变干。

解冻与食用

水饺从冰箱取出后，可以直接下锅煮，无需完全解冻。冷冻时间越短，口感越好。水饺表面出现冰晶或包装破损时，最好尽快吃完。一次不要煮太多，避免反复冷冻影响品质。水饺煮熟后若吃不完，可再次冷冻，但口感会变差。