玉米的容重是什么意思?

玉米容重指单位体积内玉米的重量，单位是克每升。容重越高，说明玉米颗粒饱满、空壳少，品质越好。比如1400克每升的玉米比1300克每升的玉米更重实。容重受玉米品种、干燥程度和杂质影响，新收获的玉米容重偏低，晒干后会提高。容重是玉米收购的重要指标，直接决定价格高低。

容重的作用

容重反映玉米的密度和结实程度，是判断品质的关键。容重高的玉米出粉率高，适合加工成饲料或食品。收购时，粮商会用容重器快速测量，分等级定价。容重低于1200克每升的玉米可能发霉或虫蛀，不宜储存。农民晒粮时会不断翻动，让玉米受热均匀，提高容重。