山东滕州特产是什么?

山东滕州特产是煎饼，用玉米、小米或高粱面制作，薄脆可口。当地煎饼分甜咸两种，甜的加糖，咸的撒盐。滕州煎饼历史悠久，曾是农家主食，如今成为旅游纪念品。除了煎饼，滕州还产微山湖莲藕、龙山黑陶、张汪板鸭等特产，莲藕脆嫩，黑陶精美，板鸭咸香，深受游客喜爱。

滕州特产文化

滕州煎饼制作工艺简单，摊饼师傅用特制鏊子快速摊薄，火候控制关键。微山湖莲藕生长在淤泥中，肉质洁白，适合炖汤或凉拌。龙山黑陶采用传统轮制，表面乌黑发亮，兼具实用与观赏价值。张汪板鸭选用本地麻鸭，经腌制、晾晒、熏烤，香味浓郁，是节日馈赠佳品。