冰箱保鲜温度几度最合适?

冰箱保鲜温度设置在4到6度最合适。这个温度能抑制细菌生长，延长食物保鲜期。蔬菜水果适合放在下层抽屉，肉类和剩菜应放在上层。冰箱门温度较高，适合放饮料和酱料。夏季可适当调低温度，冬季则调高一点。定期清理冰箱，避免食物交叉污染。

冰箱使用技巧

冰箱不要塞得太满，要留有空隙让冷空气流通。生熟食物要分开存放，用保鲜盒密封。热的食物要放凉再放冰箱，避免增加负担。冷冻室温度最好保持在零下18度以下。冰箱门开关要快，减少冷气流失。每月检查一次温度计，确保温度稳定。