时间:01-18人气:19作者:谁与我狂
浙江天台最有名的土特产是天台茶叶,特别是云雾茶,香气清冽,口感甘醇。天台笋干也是一绝,采用新鲜春笋晒制而成,肉质嫩滑,味道鲜美。还有天台手工年糕,用当地糯米制成,口感软糯,可炒可煮。此外,天台蜜桔皮薄肉甜,汁水丰富,深受游客喜爱。这些特产都带着天台的山野风味,是馈赠亲友的好选择。
天台特产的由来
天台云雾茶因生长在高山云雾中得名,采摘时只取一芽一叶,手工炒制。笋干则选自清明前的嫩笋,经蒸煮晾晒后保存长久。手工年糕需浸泡糯米,石磨磨粉,再用木槌反复捶打成型。蜜桔种植历史超千年,果农用传统方法培育,甜度适中。这些特产承载着天台人的智慧,每一口都是自然的馈赠。
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