时间:01-17人气:13作者:莫浅忆素颜
蒙顶山茶叶雪芽属于高端绿茶,价格一般在500到2000元一斤。特级雪芽采用明前单芽制作,手工采摘,产量稀少。普通等级的雪芽价格在300到800元一斤,主要采摘一芽一叶。不同品牌和包装也会影响价格,礼盒装会更贵。蒙顶山核心产区的雪芽因品质更高,价格也上浮20%到30%。
雪芽的品质特点
雪芽外形挺直如剑,色泽翠绿带银毫,冲泡后汤色清澈明亮。香气清高持久,带有栗香和兰花香。滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀整。采摘时间对品质影响很大,清明前的雪芽最为珍贵。储存时需避光防潮,最好用锡罐密封。冲泡水温控制在80度左右,避免烫坏茶叶。
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