薯条的保质期一般是多久?

薯条的保质期因包装和储存方式不同而异。真空包装的薯条能放12到18个月，普通包装的只能保存3到6个月。开封后薯条容易受潮，最好在3天内吃完。冷冻薯条能存6个月，但解冻后口感会变差。高温潮湿环境会让薯条更快变质，发霉或变味就不能再吃了。

薯条保存方法

薯条要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后用夹子密封袋口，防止空气进入。冷冻薯条要分装成小份，避免反复解冻。受潮的薯条可以放烤箱烘干，但油炸薯条放久后酥脆度会下降。购买时注意生产日期，优先选择新出厂的产品。