六盘水哪家羊肉粉可以真空?

六盘水多家羊肉粉店提供真空包装服务，如老字号王记羊肉粉和水城烙锅羊杂粉。这些店铺将煮熟的羊肉粉装入真空袋，方便携带和保存。价格根据分量不同，一般在20到40元一袋。真空包装的羊肉粉保质期可达3个月，适合游客购买带走。购买时可以要求店家多加辣椒和香料，确保味道不变。

真空羊肉粉的保存方法

真空羊肉粉需存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后最好在3天内吃完，否则会影响口感。加热时连袋放入沸水中煮10分钟，或倒入碗中用微波炉高火加热2分钟。真空包装的羊肉粉汤料和米粉分开存放，食用前再混合，这样能保持米粉的Q弹和汤料的鲜美。