半自动打蛋器是不是很鸡肋?

半自动打蛋器不算鸡肋，适合偶尔烘焙的家庭。手动打发鸡蛋省力，3分钟就能打出细腻泡沫，比筷子快很多。打奶油、蛋清时轻松省力，价格也不贵。但专业烘焙需求大，全自动更合适。日常做蛋糕、饼干够用，收纳方便不占地方。

使用场景

新手学烘焙时很实用，打发鸡蛋不费力。做戚风蛋糕、提拉米苏时能节省时间。但打发量大的奶油时速度较慢，需要中途休息。清洗简单，零件少不卡渣。家里厨房空间小，它小巧不占地方。偶尔做甜点够用，天天用可能觉得不够快。