庐山云雾是什么茶树品种的?

庐山云雾是绿茶，属于中小叶种茶树。这种茶树主要生长在庐山海拔800米以上的高山区，气候湿润，云雾缭绕。茶树品种以本地群体种为主，叶片较小，叶色翠绿。茶农会根据海拔和土壤条件选择适合的茶树种植，确保茶叶品质。庐山云雾茶树耐寒性强，适合山地环境，采摘时只取嫩芽和一叶，保证茶叶鲜嫩。

茶树特点

庐山云雾茶树生长缓慢，每年产量有限。茶树高度多在1米左右，便于人工采摘。茶叶富含氨基酸和茶多酚，冲泡后汤色清亮，香气持久。茶树根系发达，能吸收山间矿物质，赋予茶叶独特风味。当地茶农会定期修剪茶树，保持树势健壮。茶树周围常种植松树，形成自然屏障，减少病虫害。