特级岳西翠兰属于什么档次?

特级岳西翠兰属于中国高档绿茶中的顶级品类。它产自安徽岳西县高海拔山区，采摘标准严格，只选一芽一叶初展的鲜叶。制作工艺精细，经过杀青、揉捻、烘干等十多道工序。外形扁平挺直，色泽翠绿，冲泡后香气清高持久，滋味鲜爽回甘。每年产量有限，常作为国礼赠送贵宾，市场价格可达每斤数千元。

品质特点

特级岳西翠兰的茶汤清澈明亮，叶底嫩绿匀整。它的氨基酸含量丰富，茶多酚适中，口感鲜而不涩。冲泡时水温控制在80度左右，每次可冲泡3到4次。储存时需密封避光，避免受潮。这种茶叶在国内外茶叶评比中多次获奖，被誉为"绿茶皇后"。品饮时需用玻璃杯，欣赏茶叶在水中舒展的姿态。