人参果是什么果树?

人参果是茄科植物的果实，原产自南美洲，现在中国多地有种植。果实呈椭圆形，外皮光滑，成熟后为金黄色或淡黄色。果肉多汁，口感类似甜瓜，种子细小可食用。这种果树喜欢温暖气候，适合在阳光充足的地方生长，每年能结果多次，果实大小如鸡蛋，重量约50到100克。

人参果的种植特点

人参果树能长到2米高，叶子呈卵形，开白色小花。种植时需要疏松肥沃的土壤，每隔20天施一次有机肥。果实从开花到成熟需要3个月左右，采摘后常温下能存放一周。果树寿命长达10年，每年春季修剪枝条能提高产量。果实富含维生素C和矿物质，常被用来制作果汁或果干。