纯粮酒怎么样才值得买呢?

纯粮酒值得买要看原料和工艺。选高粱、小麦、玉米等粮食酿造的，避免添加食用酒精。传统固态发酵更好，酒体饱满有层次。品牌口碑也很重要，老字号或本地酒厂更靠谱。价格方面，百元左右的纯粮酒性价比高，太便宜的多是勾兑酒。购买时注意查看配料表，确保只有粮食和水。

纯粮酒的鉴别方法

纯粮酒闻起来有粮香和曲香，入口醇厚不辣喉。摇晃酒杯，酒液挂杯明显，流动慢。滴几滴在掌心搓热，纯粮酒会散发粮食的焦香。劣质酒有刺鼻酒精味，喝完上头。纯粮酒存放后口感更柔和，勾兑酒放久了会变味。买小瓶试饮再囤大瓶，避免踩雷。