开店靠外卖赚钱吗?

开店靠外卖赚钱完全可行，但需要选对品类和位置。快餐、奶茶、轻食类外卖订单量大，利润空间也不错。房租和人力成本可以通过外卖平台分摊，厨房面积也能缩小。关键是要选外卖平台流量高的区域，避开实体店密集的街道。很多商家外卖收入能占到总收入的六成以上。

外卖运营技巧

外卖运营要注重包装和评分。好看的包装能提升复购率，差评会直接影响排名。满减活动和折扣力度要适中，太低没吸引力，太高会亏本。高峰期备货要充足，避免超时影响评分。线上推广和会员体系能锁定老客户，减少对新客的依赖。保持菜品新鲜度，回头客自然就多了。