五月桃是真是假?

五月桃是一种早熟桃子品种，一般在5月份成熟上市。它的果实个头较小，果皮呈淡红色，果肉香甜多汁。五月桃的种植需要温暖湿润的气候，主要分布在南方地区。这种桃子生长期短，从开花到结果只需60天左右。市场上常见的五月桃有油桃、毛桃和蟠桃三种类型，其中油桃表皮光滑，毛桃表面有绒毛，蟠桃则呈扁平状。

五月桃的辨别方法

挑选五月桃时，可以先看果皮颜色，成熟的五月桃果皮均匀发亮，没有斑点。再用手轻轻按压，果实稍软但有弹性的是好桃子。闻气味也能判断，自然成熟的桃子有淡淡果香，没有异味。购买时注意果蒂是否新鲜，干枯的果蒂说明桃子不新鲜。五月桃的果肉颜色应为乳白色或淡黄色，发绿或发红的可能是未成熟或催熟的果实。