市场卖菜是什么职业?

市场卖菜的职业叫菜贩子，每天凌晨去批发市场进货，然后运到菜市场摆摊。菜贩子要会挑新鲜蔬菜，知道什么菜当季便宜。顾客来买菜时，菜贩子要快速称重、算钱，还要抹零头拉回头客。夏天要早起赶早市，冬天要顶着寒风卖菜，一天站十几个小时是常事。

菜贩子的日常

菜贩子每天要处理几百斤蔬菜，烂叶要摘掉，泥土要抖掉。白菜、萝卜、土豆这类耐放的菜多进些，绿叶菜要少进勤进。遇到城管来查，要赶紧收摊；下雨天要盖好防雨布。菜贩子和老顾客都熟，知道谁爱吃啥，谁家孩子不爱吃香菜。收摊后还要回家洗菜、备菜，第二天凌晨三点又要起床进货。