百合属于农副产品吗?

百合属于农副产品，因为它是由人工种植和收获的农产品。百合的鳞茎可以食用，常用于煲汤或炒菜，属于经济作物的一种。农民种植百合需要投入土地、肥料和劳动力，收获后进入市场销售，符合农副产品的定义。百合花也可作为切花出售，进一步体现其农副产品的属性。

百合的种植与用途

百合种植周期约2到3年，每亩产量可达500到1000公斤。鳞茎富含淀粉和蛋白质，营养价值高。除了食用，百合还用于中药，有润肺止咳的功效。部分地区将百合加工成百合粉或百合干，延长保存时间。百合花盛开时色彩鲜艳，常用于节日装饰，带动了相关产业链的发展。