现有外卖平台?

目前主流外卖平台有美团、饿了么和饿了么星选。美团覆盖城市最多，商家数量超过600万家；饿了么背靠阿里，配送速度较快；饿了么星选主打高端餐饮，客单价较高。这些平台提供早餐、午餐、晚餐和夜宵配送，服务时间从早上6点到凌晨2点。用户可以通过APP下单，支付方式包括微信、支付宝和银行卡。

外卖平台的运营模式

外卖平台主要靠佣金和广告盈利，商家佣金比例在15%到25%之间。平台会根据订单量收取配送费，单次配送费3到8元不等。饿了么和美团经常推出满减活动，比如满30减5元，吸引用户下单。平台还提供会员服务，会员可免配送费或享专属折扣。疫情期间，外卖平台成为居民生活的重要保障。