正月可以种马铃薯吗?

正月可以种马铃薯，但要看具体地区气候。南方温暖地区正月土壤解冻，适合种植早熟品种。北方寒冷地区需等到土壤化冻后，一般要到3月。马铃薯喜欢疏松透气的土壤，种植前要深翻土地，施足底肥。种薯要提前催芽，切块后晾干再种，这样出苗更整齐。

马铃薯种植要点

马铃薯生长需要充足阳光，每天至少6小时光照。种植深度约5厘米，行距40厘米，株距30厘米。出苗后要及时培土，防止块茎见光变绿。生长期保持土壤湿润，但不能积水。霜冻来临前要收获，避免低温冻伤。收获的马铃薯要放在阴凉通风处保存，能放2到3个月不发芽。