柚子是哪个季节水果?

柚子是秋冬季节的水果，主要在10月到次年2月成熟。这时候天气转凉，柚子糖分积累充足，果肉饱满多汁。福建、广西等地的柚子园里，金黄的果实挂满枝头，农民忙着采摘。市面上常见的琯溪蜜柚、沙田柚都在这个季上市，价格实惠，味道清甜。

柚子的生长周期

柚子树春天开花，夏季结小果，秋天慢慢长大。从开花到成熟需要半年时间，期间需要充足阳光和水分。霜降前后是最佳采摘期，这时候柚子皮薄肉嫩。一颗柚子树能结几十个果子，大的每个重两三公斤。刚摘的柚子有点酸，放几天后会更甜。