菠萝是不是水果类?

菠萝是水果类，属于热带水果。它的外皮有坚硬的鳞片状突起，果肉呈黄色或淡黄色，味道酸甜可口。菠萝含有大量维生素C和菠萝蛋白酶，有助于消化。人们常将菠萝直接食用，也可以用来制作果汁、沙拉或甜点。超市里一年四季都能买到菠萝，但春季和夏季的菠萝味道更甜。

菠萝的食用特点

菠萝切开后需要用盐水浸泡，这样能减少酸涩感。未成熟的菠萝口感涩嘴，还可能刺激口腔黏膜。菠萝罐头是常见的加工食品，保质期长，方便携带。很多人喜欢在披萨上加菠萝片，这种吃法被称为夏威夷披萨。菠萝的叶子可以用来泡茶，据说有清热解暑的作用。