母鸡孵出来的小鸡是公鸡还是母鸡?

小鸡的性别由公鸡的精子决定。母鸡只能生鸡蛋，公鸡的精子含有X或Y染色体。如果精子是X染色体，小鸡就是母鸡；如果是Y染色体，小鸡就是公鸡。孵化温度不影响性别，但温度过高或过低会影响孵化率。自然孵化时，母鸡会每天翻动鸡蛋，保证受热均匀。人工孵化时，机器会控制温度在37.5度左右，湿度也要合适。

孵化小知识

鸡蛋孵化需要21天左右。前三天胚胎发育很快，第5天可以看到血管。第10天时小鸡的器官基本形成，第15天羽毛开始长出。第19天小鸡会转身，准备破壳。破壳时小鸡会用嘴上的卵齿敲蛋壳，这个过程要花10到24小时。刚出壳的小鸡全身湿漉漉的，需要母鸡或保温箱保持温暖。小鸡出生后24小时内会自己找吃的，吃的是碎米或专用饲料。