半斤白米饭有多少?

半斤白米饭大约是250克，能装满普通饭碗的一小半。米饭煮熟后重量会增加，半斤生米煮成熟饭约有500克。一个人一顿饭吃半斤米饭刚好够饱，体力劳动者可能需要更多。米饭是中国人的主食，搭配菜肴一起吃最香。

米饭的分量

半斤米饭的热量约400千卡，相当于慢跑1小时消耗的热量。米饭放凉后会产生抗性淀粉，升糖速度变慢。蒸米饭时加几滴油，米饭会更松散不粘锅。隔夜米饭适合炒饭，水分减少更入味。