普洱茶属于什么茶品种?

普洱茶属于黑茶品种，主要产自云南。它分为生茶和熟茶两种，生茶自然发酵，熟茶人工渥堆发酵。普洱茶以大叶种晒青毛茶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。茶汤色泽红浓，口感醇厚，越陈越香。云南的气候和土壤条件特别适合普洱茶生长，所以品质最佳。

普洱茶的独特之处

普洱茶有“可以喝的古董”之称，存放几十年后价值更高。生茶刚喝时苦涩，时间久了会变回甘；熟茶则更温和，适合肠胃弱的人。冲泡时要用沸水，第一泡洗茶倒掉，第二泡开始喝。普洱茶还能煮着喝，冬天喝一杯特别暖身。很多人喜欢收藏老茶，当作传家宝。