大豆为转基因大豆吗?

大豆不全是转基因大豆。市场上既有非转基因大豆，也有转基因大豆。转基因大豆经过基因改造，抗虫害能力更强。中国种植的大豆多数是非转基因的，主要用于制作豆腐、豆浆等食品。进口大豆中转基因比例较高，常用于榨油或饲料加工。消费者购买时可以查看标签，选择符合自己需求的产品。

转基因大豆的特点

转基因大豆产量高，农药使用量少。种植时不需要频繁喷洒杀虫剂，成本更低。非转基因大豆保留了传统品种的特性，口感更接近自然风味。两种大豆的营养成分差别不大，蛋白质和脂肪含量相近。部分国家对转基因食品有严格标识要求，方便消费者识别。