端午节大蒜煮鸡蛋是什么意思?

端午节吃大蒜煮鸡蛋是民间传统习俗，寓意驱邪避灾、保佑健康。大蒜象征杀菌消毒，鸡蛋代表圆满和新生，两者搭配被认为能增强体质。人们会在这天用大蒜和鸡蛋一起煮，全家人分食，祈求平安。有些地方还会在煮蛋时加入艾草或雄黄，强化驱邪效果。这种习俗流传已久，体现了古人对健康的重视。

大蒜煮鸡蛋的讲究

煮大蒜鸡蛋时，鸡蛋要选完整的，不能破壳，象征家庭和睦。大蒜要剥整颗放入，不能切碎，寓意驱邪彻底。煮好后先给长辈吃，再分给小孩，体现尊老爱幼。有些地方还会把煮蛋的水洒在门口，用来驱赶虫蛇。这道简单食物承载着人们对美好生活的向往，是端午节独特的文化符号。