液氮是一种溶液吗?

液氮不是溶液，它是氮气在零下196摄氏度变成的液体。溶液需要溶质和溶剂混合，而液氮是纯净的氮元素。液氮常用来冷冻食物或保存生物样本，比如冰淇淋店会用它制作冰品。实验室里也用它快速冷冻材料，防止变质。液氮遇到空气会迅速蒸发，形成白雾，看起来像烟雾。

液氮的用途

液氮能快速冷冻物品，比如医院用它保存血液和器官。冷冻食品时，它能让食物保持新鲜，不会结冰块。工业上用它制造金属零件，让材料变硬。液氮还用于舞台表演，制造烟雾效果。使用时要小心，直接接触皮肤会造成严重冻伤。储存液氮需要特制容器，普通瓶子会破裂。