生猪多少斤出栏?

时间:01-19人气:12作者:月色染红颜

生猪一般养到220斤到280斤出栏。养殖户会根据品种和市场行情决定出栏时间。有些猪长得快,5个月就能达标;慢的需要7个月。出栏太轻浪费饲料,太重则增肥效果差。北方冬天猪长得慢,南方夏季高温也影响生长。现在规模化养殖多用科学配方饲料,猪的体重增长更快。

出栏标准

出栏时猪的体重不能低于200斤。太小的猪屠宰率低,肉少骨头多。养殖场常用电子秤称重,误差控制在5斤以内。猪的体型也要达标,肚子不能下垂,背要平直。有些地方还要求猪的肥膦厚度不超过3厘米。出栏前24小时禁食,避免肠道残留物影响肉质。

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