花皮甜瓜怎么样算熟?

花皮甜瓜成熟时表皮颜色会变黄，瓜蒂处出现裂纹，轻轻按压底部有弹性。瓜身重量较重，摇晃时能听到种子晃动的声音。甜瓜散发出浓郁的果香，靠近瓜蒂闻最明显。切开后果肉呈橙黄色，汁水丰富，甜味浓郁。未成熟的瓜表皮发绿，按压坚硬，几乎没有香味。

成熟判断方法

花皮甜瓜成熟后重量会增加20%左右，瓜皮上的网纹会变得更突出。瓜蒂干枯发黄，用手轻拉容易脱落。果肉与种子分离明显，种子饱满呈白色。甜瓜底部靠近瓜皮处颜色变深，表示糖分积累充分。成熟的甜瓜冷藏后口感更佳，但未熟的甜瓜即使放久也不会变甜。