小白菜烫熟后放冰箱多久可以吃?

小白菜烫熟后放冰箱可以保存2到3天。烫熟的小白菜需要完全冷却再密封冷藏，避免滋生细菌。冰箱温度最好控制在4度左右，这样能延长保鲜时间。如果发现小白菜发黏或变色，说明已经变质，不能食用。建议分装保存，避免反复加热影响口感和营养。

小白菜的冷藏要点

烫熟的小白菜用保鲜盒装好，不要留太多空气。冷藏时避免和生肉放一起，防止交叉污染。加热时用微波炉或蒸锅，不要反复煮，这样会破坏维生素。如果小白菜有汤汁，最好倒掉再冷藏，水分多容易坏。吃之前闻一闻，有酸味就不能吃了。