冰箱保鲜中粽子的可存放时长是多久?

冰箱保鲜中粽子能存放3到5天。熟粽子用保鲜袋密封后冷藏，可延长保质期。肉粽和甜粽容易变质，建议2天内吃完。素粽相对耐放，但超过5天会变硬或发酸。粽子解冻后需彻底加热，避免细菌滋生。冰箱温度应调至4摄氏度以下，确保食品安全。

粽子保存小技巧

粽子分装冷冻可存1个月。每次取用后立即放回冰箱，避免反复解冻。真空包装的粽子能放更久，但开封后需尽快食用。粽子发黏或异味时，说明已变质，切勿食用。端午节剩余粽子可做成粽子汤，既美味又减少浪费。