罗非鱼是脏鱼吗?

罗非鱼不是脏鱼，它生活在淡水中，适应力强，能在污染水域生存。罗非鱼杂食性，吃藻类、水草和昆虫，也会吃鱼卵和小鱼。人工养殖的罗非鱼吃饲料，生长快，肉质细嫩。野生罗非鱼可能含有重金属，但养殖的经过检疫，安全可食用。罗非鱼价格便宜，适合家庭烹饪，清蒸或红烧都很美味。

罗非鱼的营养价值

罗非鱼富含蛋白质，每100克含20克蛋白质，还含钙、铁、锌等矿物质。鱼皮含胶原蛋白，对皮肤有益。罗非鱼脂肪低，适合减肥人群食用。孕妇和儿童适量吃罗非鱼，能补充营养。但野生罗非鱼不宜多吃，养殖的更安全。罗非鱼刺少，老人小孩也能放心吃。